Riles orgánicos pesqueros para el cultivo de Chlorella spp. y Moina sp. y sus características físico-químicas
Resumen
La repoblación de recursos pesqueros en Cuba, ha traído consigo la búsqueda de fuentesalternativas de alimentación, entre la que se cita Moina sp. alimentada con Chlorella spp.
cultivada previamente en riles orgánicos de la pesca. Para ello se estudiaron las características
físico-químicas del agua donde se cultivó el zooplancton, aplicando Chlorella spp. en suspensión
como única fuente de alimentación. El estudio contempló las características del agua en
acuarios y tanquetas donde se realizaron los experimentos, y del estanque de producción donde
se colectó el zooplancton (temperatura del agua, pH, oxígeno disuelto, demanda bioquímica de
oxígeno soluble, amonio, nitrito y fosfato). De acuerdo con los resultados, Moina sp. se
desarrolla satisfactoriamente con el empleo de microalgas cultivadas con riles orgánicos de la
industria pesquera, las que contribuyen a su vez al saneamiento del medio ambiente.
Palabras clave: riles orgánicos pesqueros, Moina sp., Chlorella spp., variables físico-químicas
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